São José dos Pinhais (PR), 22/abr/2013 - (20:59:52 hs)
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Que vosso lar continue sendo ricamente abençoado pela
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acima de tudo.
Em caso de dúvidas, poderá contactar-me através de alguma das
opções abaixo especificadas.
Sendo o que havia para o momento, coloco-me ao vosso inteiro
dispor para prestar maiores esclarecimentos que se façam
necessários.
Abraços em Cristo!
Anderson "Andy" Rieper - Tecnólogo em Processam. de Dados - SPEI
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%%%%%%%%%%%%%%%%% MOMENTO DE MEDITAÇÃO Nr. 906 %%%%%%%%%%%%%%%%%
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Como viver 12 anos a mais!
O estudo da Saúde dos Adventistas acompanhou a vida de cerca de
34 mil adventistas da Califórnia, nas décadas de 70, 80 e 90.
Nesse período, foi possível identificar os adventistas que
vivem mais e os que vivem menos. A diferença entre os extremos
é surpreendente: um grupo de irmãos vive doze anos mais do que
o outro!
A análise do estilo de vida desses dois grupos deixou claro que
essa diferença não é por acaso. O grupo dos Matusaléns é
formado por pessoas que nunca fumaram, fazem exercício
regularmente, têm um peso saudável, comem nozes com freqüência
e são vegetarianos. Por outro lado, os que vivem menos também
têm algumas características bem definidas: foram fumantes no
passado, não fazem nenhum exercício, estão bem acima do peso,
raramente comem nozes e comem carne mais de três vezes por
semana...
Essa questão de não comer carne é sempre um pouco polêmica. É
muito difícil mudar hábitos alimentares tão enraizados.
Infelizmente, não há nenhum estudo científico que mostre que os
carnívoros vivem mais. Por outro lado, todos os estudos mostram
que os vegetarianos têm vida mais longa. E a vantagem dos
vegetarianos não consiste simplesmente em não comer carne. Além
de evitar esse alimento, os vegetarianos geralmente têm um
estilo de vida mais saudável, que inclui os exercícios
regulares, fazer a principal refeição pela manhã e não comer
entre as refeições.
Enquanto isso, os irmãos que comem mais carne também têm um
estilo de vida próprio: usam mais queijo, ovos e frituras;
comem mais entre as refeições; fazem a principal refeição à
noite e são obesos com muito mais freqüência.
Coisas que ajudam: usar frutas no desjejum e no jantar e muita
verdura no almoço.
O estudo revelou que comer frutas duas vezes ao dia reduz em
43% a mortalidade geral, em relação a todas as doenças; comer
saladas diariamente reduz em 35% a mortalidade geral.
Além disso, ficou claro também que é possível separar a
vantagem produzida por item de saúde. Por exemplo:
* Ser relativamente magro faz viver 3 a 4 anos mais. * Fazer
exercício físico moderado, regularmente, também garante 3 a 4
anos mais. * Enquanto isso, as frutas e verduras são campeãs.
Seu uso regular produz uma expectativa de 4 a 5 anos a mais.
Ou seja, um adventista relativamente magro, que coma mais
frutas e verduras e que faça exercício regularmente, pode ter
uma esperança razoável de viver 10 a 12 anos mais do que um
adventista relativamente obeso, que não faz exercício e que
come muita carne e gorduras.
Mude o cardápio: especialmente os que evitam a carne precisam
obter os nutrientes a partir de uma variedade maior de
alimentos. O conselho do Espírito de Profecia é simples e
direto: "O cardápio deve ser variado. Os mesmos pratos,
preparados da mesma maneira, não devem aparecer à mesa refeição
após refeição, dia após dia. O alimento é tomado com mais
prazer, e o organismo mais bem nutrido, quando é variado."
(ELLEN G. WHITE)
Variedade de alimentos: quando comemos, as papilas gustativas
da língua sentem o sabor dos alimentos e transmitem ao cérebro
uma sensação agradável ou desagradável. Enquanto o sabor é
agradável, temos estímulo para continuar comendo. Felizmente,
depois de algum tempo, as papilas gustativas acabam ficando
saturadas daquele sabor. Isso dá ao cérebro a sensação de que
não é necessário comer mais nada. Se a cada momento, porém,
experimentamos um novo sabor, as papilas nunca se saturam e
ficam transmitindo a sensação de prazer, indefinidamente.
Assim, comemos mais do que o necessário. Esta idéia foi
defendida recentemente por dois cientistas da Universidade de
Búfalo (EUA), Raynor e Epstein, mas já estava entre os
conselhos do Espírito de Profecia havia muito tempo: "Não deve
haver grande variedade em cada refeição, pois isso incita o
excesso na alimentação. Não tenha à mesa, numa mesma refeição,
variedade muito grande de alimentos: três ou quatro pratos são
o bastante." (ELLEN G. WHITE)
Coma devagar: mastigue completamente cada bocado (para
facilitar, conte as mastigadas) e evite repetir. Muita gente,
depois de comer, continua com aquela sensação de que precisa de
mais uma coisinha, um docinho, ou algum outro alimento que não
consegue definir direito. Você pode resolver esse problema:
fique mais tempo com a comida na boca. Veja o conselho do
Espírito de Profecia a respeito disso:
"A comida deve ser ingerida devagar, completamente mastigada.
Se vosso tempo para comer é limitado, não comais
apressadamente, mas comeis menos, e mastigai devagar. O
benefício derivado do alimento não depende tanto da quantidade
de comida, quanto da digestão completada." (ELLEN G. WHITE)
Intervalo: o intervalo entre as refeições deve ser de no mínimo
cinco horas. Nesses intervalos tome muita água e não coma
absolutamente nada. Isso evita o aparecimento de várias doenças
e pode até retardar um pouco o envelhecimento.
Para maiores referências, consultar REVISTA ADVENTISTA, edição
Fevereiro de 2002, páginas 14 e 15, autor Hélnio Judson
Nogueira, editora Casa Publicadora Brasileira...
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segunda-feira, 22 de abril de 2013
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